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Laurier en feuilles Tej patta indien 30g de TRS 2,90€Ajouter au panier
Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne. Vendu en sachet de 30g
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Lentilles corail 500g Masoor Dal indien de TRS 2,90€Ajouter au panier
Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l’alimentation végétarienne. Lentilles idéales pour préparer de délicieux daals indiens ! Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Chana Dal 1kg de TRS 5,90€Ajouter au panier
Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches. Vendu en paquet de 1kg
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Lentilles indiennes Moong Dal 2kg de TRS 12,30€Ajouter au panier
Mung Dal ou soja vert ou encore haricots mungo, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage. Vendu en paquet de 2kg
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Lentilles indiennes moong dal 500g de TRS 3,90€Ajouter au panier
Moong Dal ou soja vert ou encore haricots mungo cassés et décortiqués, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Toor Dal 500g pois d’Angole cassés de TRS 3,20€Ajouter au panier
Toor dal, une sorte de pois cassés décortiqués, de couleur jaune, appelés pois d’Angole. Très utilisées en Inde, où on les classe aussi parmi les lentilles, autrement dit les dals. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Urad Dal 500g de TRS 3,90€Ajouter au panier
Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Urad Dal chilka 500g de TRS 2,90€Ajouter au panier
Urad dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles rouges Masoor Dal sabut 1kg de TRS 5,90€Ajouter au panier
Masour dal sabut, lentilles rouges, non décortiquées, aussi appelées lentilles marron. Riche en protéines, la lentille est essentielle dans l’alimentation végétarienne. Vendu en paquet de 1kg
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Lotus en grains soufflées Phool makhana 50g de TRS 5,90€Ajouter au panier
Appelées Phool makhana en Inde, graines de lotus soufflées, utilisées principalement comme snacks ou pour des desserts dans la cuisine indienne. Vendu en paquet de 50g
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Macis épice muscade Javentry indien 50g de TRS 8,30€Ajouter au panier
Javentry, épice indienne, appelée macis ou fleur de muscade et issu de la noix de muscade. Vendu en sachet de 50g. Mace Javentry (Jawentry)
Javantry joytry 50g -
Mangue en poudre Epice indienne Amchur 100g de TRS 3,90€Ajouter au panier
Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens. Appelée Amchur en Inde Vendu en sachet de 100g
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Melon en graines séchées indiennes Charmagaz 100g de TRS 2,90€Ajouter au panier
Graines de melon indiennes séchées, à utiliser cuites dans la cuisine, pour agrémenter les plats et les salades. Graines appelées Magaj en Inde (hindi). Vendu en sachet de 100g
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Moutarde en feuilles 450g Sarso ka saag de TRS 2,90€Ajouter au panier
Feuilles de moutarde, appelées Sarso ka saag en Inde (hindi), un légume très apprécié dans la cuisine indienne. Vendu en boîte de 450g
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Moutarde noire en graines 1KG de TRS 9,20€Ajouter au panier
Graines de moutarde noire, ou sénévé noir, une épice historique et indispensable dans la cuisine indienne. Vendu en sachet de 1kg
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Muscade noix entières 100g Jaifal indien de TRS 7,20€Ajouter au panier
Jaifal, épice utilisée dans la cuisine indienne, noix de muscade entière. Vendu en sachet de 100g.
Jaifal nutmegs (zifal) 100g
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