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Lentilles indiennes moong dal 500g de TRS 3,90€Ajouter au panier
Moong Dal ou soja vert ou encore haricots mungo cassés et décortiqués, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Toor Dal 500g pois d’Angole cassés de TRS 3,20€Ajouter au panier
Toor dal, une sorte de pois cassés décortiqués, de couleur jaune, appelés pois d’Angole. Très utilisées en Inde, où on les classe aussi parmi les lentilles, autrement dit les dals. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Urad Dal 500g de TRS 3,90€Ajouter au panier
Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles indiennes Urad Dal chilka 500g de TRS 2,90€Ajouter au panier
Urad dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde. Vendu en paquet de 500g
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Lentilles rouges Masoor Dal sabut 1kg de TRS 5,90€Ajouter au panier
Masour dal sabut, lentilles rouges, non décortiquées, aussi appelées lentilles marron. Riche en protéines, la lentille est essentielle dans l’alimentation végétarienne. Vendu en paquet de 1kg
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Lotus en grains soufflées Phool makhana 50g de TRS 5,90€Ajouter au panier
Appelées Phool makhana en Inde, graines de lotus soufflées, utilisées principalement comme snacks ou pour des desserts dans la cuisine indienne. Vendu en paquet de 50g
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Macis épice muscade Javentry indien 50g de TRS 8,30€Ajouter au panier
Javentry, épice indienne, appelée macis ou fleur de muscade et issu de la noix de muscade. Vendu en sachet de 50g. Mace Javentry (Jawentry)
Javantry joytry 50g -
Mangue en poudre Epice indienne Amchur 100g de TRS 3,90€Ajouter au panier
Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens. Appelée Amchur en Inde Vendu en sachet de 100g
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Melon en graines séchées indiennes Charmagaz 100g de TRS 2,90€Ajouter au panier
Graines de melon indiennes séchées, à utiliser cuites dans la cuisine, pour agrémenter les plats et les salades. Graines appelées Magaj en Inde (hindi). Vendu en sachet de 100g
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Moutarde en feuilles 450g Sarso ka saag de TRS 2,90€Ajouter au panier
Feuilles de moutarde, appelées Sarso ka saag en Inde (hindi), un légume très apprécié dans la cuisine indienne. Vendu en boîte de 450g
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Moutarde noire en graines 1KG de TRS 9,20€Ajouter au panier
Graines de moutarde noire, ou sénévé noir, une épice historique et indispensable dans la cuisine indienne. Vendu en sachet de 1kg
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Muscade noix entières 100g Jaifal indien de TRS 7,20€Ajouter au panier
Jaifal, épice utilisée dans la cuisine indienne, noix de muscade entière. Vendu en sachet de 100g.
Jaifal nutmegs (zifal) 100g -
Nigelle indienne ou Kalonji 1KG de TRS 14,30€Ajouter au panier
Cumin noir, nigelle ou Kalonji, appelée aussi graines d’oignon, utilisées comme épice dans la cuisine indienne. Vendu en sachet de 1kg
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Nigelle ou Kalonji en graines Epice indienne 100g de TRS 2,10€Ajouter au panier
Nigelle en graines ou Kalonji en hindi, appelées aussi graines d’oignon ou cumin noir (à tort). Les graines de nigelle sont très utilisées comme épice dans la cuisine indienne. Vendu en sachet de 100g
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Noix de cajou nature 100g pour cuisine indienne de TRS 3,90€Ajouter au panier
Noix de cajou entières décortiquées, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Nature, non salées. Vendu en sachet de 100g
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Noix de coco en poudre 1KG de TRS 15,30€Ajouter au panier
Noix de coco en poudre fine , pour préparer de délicieux plats du sud de l’Inde. Vendu en paquet de 1Kg.
Coconut powder 1kg
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