Musk Collection Blueberry Musk
Poids
0,3 kg
34,90€
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Poids
0,3 kg
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Tapioca sous forme de billes ou perles, appelé Sabudana en Inde (hindi). Très facile d’utilisation et très employé dans la cuisine indienne, pour les khir, kicheri ou encore les papad. Vendu en paquet de 300g
Haricots rouges bouillis, appelés Rajma en Inde (hindi), ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens. Conservés dans l’eau salé. Vendu en boîte de 400g
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Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles. Vendu en paquet de 500g
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Pour préparer la fameuse sauce indienne ou chutney, le tamarin concentré est idéal. Vendu en boîte de 200g
Protéines de soja texturées, aliment idéal pour les végétariens, pour faire de très bonnes recettes, soja en morceaux utilisé dans la cuisine indienne. Vendu en paquet de 500g
Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches. Vendu en paquet de 1kg
